Sportlerbuffet „Siennas“

Vorspeisen

Suppen

  • Minestrone
  • Tomatencrèmesuppe
  • Gemüsecrèmesuppe
  • Antipasti
    • Gemüse gegrillt und mariniert
    • Schinken
    • Wurstvariationen
    • Antipasti gefüllt mit Frischkäse
  • Fischplatte
  • Sommerlisches Salatbuffet und Brot

Hauptspeisen

Beilagen

  • Pastabüffet
    • Spaghetti mit Rucola, Pinienkerne, Kirschtomaten, Gemüse
    • Tortellini Schinken-Sahne
    • Lasagne mit Bolognese
    • Lachs-Spinat-Lasagne
    • Farfalle Funghi
    • Rigatoni mit Gemüsetomatensoße
    • Gnocchi in Salbeibutter
  • Puteninvoltini in Tomatensoße oder Rahmsoße
  • Parmesanschnitzel
  • Saltimbocca a la Romana vom Schwein oder Pute
  • Hähnchenbrustfilets gefüllt
  • Lachs in Hummercrème
  • Buntbarsch in Weißweinsoße
  • Wels in Senfsoße

Nachspeisen

  • Joghurtmousse mit Waldbeeren
  • Tiramisu
  • Sommerliche Obst- und Käsevariationen

Fragen Sie auch gerne Ihr individuelles Catering-Programm bei uns an! Wir beraten Sie und machen Ihnen ein unverbindliches Angebot.


Aktuelles Catering-Programm im PDF-Format (Stand: 10/2013)